Pomelo và Grapefruit trong tiếng Anh đều được dịch là bưởi, nhưng thực tế chúng lại là hai loại trái cây hoàn toàn khác nhau. Sự nhầm lẫn này khá phổ biến, đặc biệt là trong bối cảnh ẩm thực và sức khỏe hiện nay. Trong bài viết này, Tinh dầu thiên nhiên HAKU Farm sẽ giúp bạn khám phá
Grapefruit là gì? Trái bưởi ở Việt Nam là Pomelo hay Grapefruit? Hãy cùng tìm hiểu ngay nào!
I. Grapefruit là gì?
Grapefruit (bưởi chùm hay bưởi đắng) là một loại trái cây thuộc họ Rutaceae, có nguồn gốc từ sự lai tạo tự nhiên giữa cam ngọt (
Citrus sinensis) và bưởi (
Citrus maxima). Grapefruit được trồng chủ yếu ở các vùng cận nhiệt đới và nổi bật với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một số tác dụng của bưởi chùm bao gồm:
- Điều chỉnh lượng đường: Grapefruit có khả năng hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu, rất tốt cho người bệnh tiểu đường.
- Giảm mệt mỏi và chứng mất ngủ: Nhiều nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ grapefruit có thể giúp tăng cường năng lượng và cải thiện giấc ngủ.
- Chiết xuất tinh dầu: Vỏ grapefruit được sử dụng để chiết xuất tinh dầu, có giá trị cao trong ngành công nghiệp chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.
II. Phân biệt Pomelo và Grapefruit?
1. Grapefruit - Bưởi chùm
Grapefruit - Bưởi chùm, một trong hai loại bưởi phổ biến.
- Tên tiếng Anh: Grapefruit
- Tên tiếng Việt: Bưởi chùm, bưởi đắng
- Danh pháp khoa học: Citrus paradisi
- Họ: Rutaceae
- Chi: Citrus
- Nguồn gốc: Đảo quốc Barbados
Đặc điểm của Grapefruit:
- Vỏ: Mềm, láng mịn, có màu vàng cam hoặc cam đậm.
- Ruột: Có màu hồng hoặc đỏ.
- Vị: Chua ngọt, với độ chua thấp hơn cam.
- Kích thước: Nhỏ hơn so với bưởi Pomelo.
Cách sử dụng Grapefruit:
Grapefruit thường được sử dụng làm món tráng miệng, nước ép, mứt, hoặc trong các món salad. Vỏ của nó cũng được dùng để chiết xuất tinh dầu, được biết đến với nhiều công dụng hữu ích trong chăm sóc sức khỏe.
2. Pomelo - Bưởi
Bưởi Pomelo, giống bưởi phổ biến ở Việt Nam.
- Tên tiếng Anh: Pomelo
- Tên gọi khác: Pumelo, pommelo, pamplemousse, jabong.
- Danh pháp khoa học: Citrus maxima
- Họ: Rutaceae
- Chi: Citrus
- Nguồn gốc: Nam và Đông Nam Á
Đặc điểm của Pomelo:
- Vỏ: Dày hơn so với Grapefruit, có màu xanh nhạt đến vàng khi chín.
- Ruột: Dày và tép xốp, thường có màu vàng nhạt hoặc hồng.
- Vị: Có thể chua ngọt hoặc ngọt tùy theo giống bưởi.
- Kích thước: Thường từ 15-25cm với trọng lượng từ 1-2kg.
Cách sử dụng Pomelo:
Pomelo thường được dùng làm trái cây tráng miệng, nước ép, hoặc salad. Ngoài ra, vỏ còn được sử dụng trong chế biến món ăn và làm gia vị.
III. Trái bưởi ở Việt Nam là Pomelo hay Grapefruit?
Sau khi phân tích sự khác biệt giữa Pomelo và Grapefruit, có thể khẳng định rằng
trái bưởi phổ biến ở Việt Nam chính là Pomelo. Các giống bưởi Việt Nam như bưởi Năm Roi, bưởi Da Xanh, hay bưởi Tân Triều đều thuộc loại bưởi Pomelo.
IV. Tác dụng của bưởi Grapefruit
Cả bưởi chùm và bưởi Pomelo đều rất tốt cho sức khỏe. Một số lợi ích đáng chú ý của bưởi chùm (Grapefruit) bao gồm:
- Cung cấp vitamin C: Bưởi chùm là một nguồn cung cấp phong phú vitamin C, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
- Giảm cholesterol: Ăn bưởi chùm trước bữa ăn có thể giúp giảm cholesterol và mỡ bụng.
- Giảm huyết áp: Nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, nhờ vào hàm lượng kali cao.
- Hỗ trợ người tiểu đường: Nước ép bưởi giúp giảm lượng đường trong máu.
V. Lưu ý khi sử dụng bưởi Grapefruit
Bưởi chùm Grapefruit rất tốt cho sức khoẻ nhưng cần lưu ý khi sử dụng.
Mặc dù bưởi chùm có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cũng có một số trường hợp cần hạn chế tiêu thụ loại trái cây này:
- Người huyết áp thấp: Grapefruit có thể làm giảm huyết áp, do đó cần thận trọng.
- Người bệnh ung thư vú: Nước ép bưởi có thể tăng estrogen, không tốt cho người bệnh.
- Người có bệnh về cơ tim: Uống nước ép bưởi nhiều có thể làm tăng nhịp tim bất thường.
- Người dùng thuốc: Grapefruit có thể tương tác với nhiều loại thuốc, do đó cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Kết luận
Hy vọng rằng qua bài viết về
bưởi tiếng Anh cùng sự phân tích giữa Pomelo và Grapefruit, bạn đã có cái nhìn rõ ràng hơn về hai loại trái cây này. Bưởi không chỉ là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy lựa chọn cho mình loại bưởi phù hợp và tận dụng tối đa những lợi ích mà nó mang lại!
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào hoặc muốn tìm hiểu thêm về các sản phẩm từ bưởi, hãy liên hệ với Tinh dầu thiên nhiên HAKU Farm để được hỗ trợ tốt nhất!
