Trang thông tin tổng hợp
  • Mới nhất Xem nhiều
  • Hotline: 1600 9091
Trang thông tin tổng hợp
  • TECH
  • Trang Chính
  • Đời Sống
  • Điển Đến
  • Ẩm Thực Và Văn Hóa
  • Phái Đẹp
  • Ảnh
  • Bói
  • XE
TECH Trang Chính Đời Sống Điển Đến Ẩm Thực Và Văn Hóa Phái Đẹp Ảnh Bói XE
  • Cài đặt định danh điện tử: Giải pháp xác thực hiệu quả
  • Hướng dẫn cài ch play cho xiaomi đơn giản và nhanh chóng
  • Hướng dẫn cài đặt cốc cốc cho trải nghiệm lướt web tốt nhất
  • Hướng dẫn cài win tại nhà thành tín cho người mới bắt đầu
  • Cài đặt báo thức hiệu quả cho cuộc sống bận rộn
  • Cài đặt tối ưu cho thiết bị di động của bạn
Thứ 6, ngày 16 tháng 8, 2019, 8:36:21 Chiều
  1. Trang chủ
  2. Ẩm Thực và Văn Hóa

Cách làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu đơn giản

avatar
Thuận Chính
03:55 30/11/2024
Bánh trung thu không chỉ là món ăn truyền thống của người Việt mỗi dịp rằm tháng Tám mà còn mang trong mình những kỷ niệm đẹp về tuổi thơ. Với sự phát triển của công nghệ, việc làm bánh trung thu đã trở nên đơn giản hơn nhờ vào nồi chiên không dầu. Hãy cùng khám phá cách làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu qua bài viết dưới đây nhé! 6 công thức làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu

1. Tại Sao Nên Sử Dụng Nồi Chiên Không Dầu?

Nồi chiên không dầu đang ngày càng trở nên phổ biến trong việc chế biến món ăn và làm bánh. Dưới đây là một số lợi ích nổi bật:
  • Tiết kiệm thời gian: Nồi chiên không dầu giúp bạn nướng bánh nhanh chóng mà không cần phải canh lửa hoặc lật bánh.
  • Giảm lượng dầu mỡ: Sử dụng nồi chiên không dầu giúp giảm thiểu lượng dầu mỡ, mang lại món bánh vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
  • Dễ dàng vệ sinh: Với thiết kế thông minh, nồi chiên không dầu dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
6 công thức làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu

2. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

6 công thức làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu

2.1 Nguyên liệu làm vỏ bánh

  • Bột mì đa dụng (bột bánh nướng): 160g
  • Đường: 500g
  • Dầu ăn: 30ml
  • Nước đường bánh nướng: 100ml
  • Chanh: ½ quả
  • Muối: 1 thìa cà phê
  • Lòng đỏ trứng gà: 1 quả
6 công thức làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu

2.2 Nguyên liệu làm nhân bánh

Đối với các loại nhân bánh khác nhau, bạn có thể thay đổi nguyên liệu. Dưới đây là danh sách cho những nhân phổ biến:

Nhân Thập Cẩm

  • Lạp xưởng: 50g
  • Chà bông: 50g
  • Hạt điều: 80g
  • Mứt bí đao: 70g
  • Mè trắng: 30g
  • Lá chanh: 3 lá
  • Mỡ đường: 30g
  • Nước đường bánh nướng: 40ml
  • Rượu mai quế lộ: 10ml
  • Bột bánh dẻo: 20g

Nhân Đậu Xanh

  • Đậu xanh: 100g
  • Đường: 80g
  • Dầu ăn: 70ml
  • Bột mì: 10g
  • Bột bánh dẻo: 10g
6 công thức làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu

3. Các Bước Thực Hiện

3.1 Sơ Chế Nguyên Liệu

  • Nhân Thập Cẩm:
- Lạp xưởng: cắt hạt lựu. - Hạt điều: thái nhỏ. - Lá chanh: thái nhuyễn.
  • Nhân Đậu Xanh:
- Đậu xanh: vo sạch và ngâm với nước nóng trong 2 giờ.

3.2 Làm Nhân Bánh

  • Nhân Thập Cẩm:
1. Trộn đều tất cả nguyên liệu đã sơ chế vào một tô lớn. 2. Thêm nước đường và rượu vào, tiếp tục trộn đều để nhân hòa quyện.
  • Nhân Đậu Xanh:
1. Nấu đậu xanh cho mềm, sau đó xay nhuyễn. 2. Sên với đường, dầu ăn cho đến khi đặc lại.

3.3 Làm Vỏ Bánh

  • Trộn đều các nguyên liệu làm vỏ bánh trong một tô lớn.
  • Dùng rây để rây bột mì vào hỗn hợp, nhào cho đến khi bột mịn và không dính tay.
  • Bọc bột bằng màng thực phẩm và để nghỉ trong 60 phút.

3.4 Tạo Hình Bánh

  • Chia phần nhân và vỏ bánh thành từng phần nhỏ.
  • Nặn nhân thành viên tròn và bọc kín lại bằng vỏ bánh.
  • Dùng khuôn tạo hình để làm bánh trông đẹp mắt.

3.5 Nướng Bánh Bằng Nồi Chiên Không Dầu

  • Làm nóng nồi chiên không dầu ở mức 200 độ C trong 10 phút.
  • Đặt bánh vào giỏ chiên và nướng lần đầu ở mức 160 độ C trong 8 phút.
  • Sau khi nướng xong, phết một lớp lòng đỏ trứng lên mặt bánh và nướng lần 2 ở mức 140 độ C trong 5 phút cho đến khi bánh chín vàng.
6 công thức làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu

4. Một Số Công Thức Bánh Trung Thu Thú Vị

6 công thức làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu

4.1 Bánh Trung Thu Nhân Sữa Dừa Sầu Riêng

Nguyên liệu:
  • Dừa tươi: 20g
  • Sầu riêng: 70g
  • Nước cốt dừa: 150ml
Thực hiện tương tự các bước trên để làm nhân và vỏ, sau đó nướng như hướng dẫn. 6 công thức làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu

4.2 Bánh Trung Thu Nhân Tiramisu

Nguyên liệu:
  • Kem cheese: 50g
  • Bột cacao: 20g
Sử dụng làm nhân tương tự nhân đậu xanh nhưng thêm kem cheese vào giữa để tạo độ béo. 6 công thức làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu

4.3 Bánh Trung Thu Nhân Mè Đen Trứng Muối

Nguyên liệu:
  • Mè đen: 100g
  • Trứng muối: 16 quả
Làm nhân mè đen như hướng dẫn trên, kết hợp với trứng muối để tạo hương vị độc đáo. 6 công thức làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu

5. Lưu Ý Khi Làm Bánh Trung Thu

6 công thức làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu

5.1 Về Nguyên Liệu

  • Chọn nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng để bánh có hương vị tốt nhất.
6 công thức làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu

5.2 Về Kỹ Thuật

  • Khi nhào bột, nếu bột khô, hãy thêm một ít dầu hoặc nước đường.
  • Đảm bảo bọc nhân thật chặt để không khí không lọt vào bên trong.
6 công thức làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu

5.3 Về Nướng Bánh

  • Nên kiểm tra bánh thường xuyên trong quá trình nướng để tránh bị cháy.
  • Nếu bánh đã chín vàng nhưng chưa chắc, bạn có thể giảm nhiệt độ và tiếp tục nướng thêm.
6 công thức làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu

6. Cách Bảo Quản Bánh Trung Thu

Sau khi nướng, bạn hãy để bánh nguội hẳn rồi cho vào hộp kín hoặc dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để bảo quản. Bánh có thể để trong ngăn mát tủ lạnh từ 3 đến 5 ngày. 6 công thức làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu

Kết Luận

Cách làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu thực sự mang lại nhiều lợi ích cho những ai yêu thích món bánh này. Không chỉ đơn giản, nhanh chóng mà còn đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình. Hãy thử ngay các công thức trên để cùng thưởng thức bánh trung thu thơm ngon vào dịp lễ hội nhé! Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về các món bánh trung thu hoặc cách sử dụng nồi chiên không dầu, hãy để lại câu hỏi để cùng nhau trao đổi nhé!
0 Thích
Chia sẻ
  • Chia sẻ Facebook
  • Chia sẻ Twitter
  • Chia sẻ Zalo
  • Chia sẻ Pinterest
Đọc nhiều
Cuộc kháng chiến chống quân xâm lược Minh của nhà Hồ
Trang phục Việt Nam qua các thời kỳ và biến đổi văn hóa
Tình hình chiến tranh Myanmar và những tác động chính trị
[PREVIEW] TẤT TẦN TẬT VỀ SIÊU ANH HÙNG BÁO ĐEN
Chiến tranh Nga Ukraine mới nhất hôm nay trực tiếp cập nhật
 Bài viết liên quan
Chiến tranh Nga Ukraine mới nhất hôm nay trực tiếp cập nhật Ẩm Thực và Văn Hóa
Chiến tranh Nga Ukraine mới nhất hôm nay trực tiếp cập nhật

Chiến Tranh Nga - Ukraine Mới Nhất Hôm Nay: Tình Hình Nhiều Biến Động Giới thiệu Chiến tranh giữa Nga và Ukraine...

Chiến tranh và hòa bình trong tác phẩm của Tolstoy Ẩm Thực và Văn Hóa
Chiến tranh và hòa bình trong tác phẩm của Tolstoy

Chiến tranh và Hòa bình: Một Kiệt Tác Về Nghịch Lý Của Con Người Giới thiệu về tác phẩm "Chiến tranh và...

Chiến tranh tiền tệ và tác động đến nền kinh tế toàn cầu Ẩm Thực và Văn Hóa
Chiến tranh tiền tệ và tác động đến nền kinh tế toàn cầu

Giới thiệu về Cuốn Sách Trong thời đại kinh tế toàn cầu hóa hiện nay, bộ sách "Chiến tranh tiền tệ"...

Chiến tranh thương mại Mỹ - Trung ảnh hưởng thế nào tới kinh tế Việt Nam? - Nhịp sống kinh tế Việt Nam & Thế giới Ẩm Thực và Văn Hóa
Chiến tranh thương mại Mỹ - Trung ảnh hưởng thế nào tới kinh tế Việt Nam? - Nhịp sống kinh tế Việt Nam & Thế giới

Tổng thống Biden trong suốt nhiệm kỳ của mình đã duy trì chính sách thuế đối với Trung Quốc giống...

Chiến sự Ukraine 16/12: Kiev phản công, mở đường rút lui ở Kurakhove Ẩm Thực và Văn Hóa
Chiến sự Ukraine 16/12: Kiev phản công, mở đường rút lui ở Kurakhove

Lực lượng đổ bộ đường không Nga tham chiến ở Ukraine (Ảnh minh họa: Skynews).Ukraine phản công, mở đường rút...

Tình hình chiến sự Syria: Biến động từ 2011 đến nay Ẩm Thực và Văn Hóa
Tình hình chiến sự Syria: Biến động từ 2011 đến nay

Tóm tắt tình hình nội chiến Syria Kể từ khi cuộc nội chiến Syria bùng nổ vào tháng 3 năm 2011,...

Diễn Biến Mới Nhất Trong Chiến Sự Nga Ukraine Ẩm Thực và Văn Hóa
Diễn Biến Mới Nhất Trong Chiến Sự Nga Ukraine

Giới thiệu Chiến sự Nga - Ukraine đã kéo dài hơn một năm và trong thời gian qua, các diễn biến...

Bản đồ chiến sự Ukraine mới nhất cập nhật tình hình căng thẳng Ẩm Thực và Văn Hóa
Bản đồ chiến sự Ukraine mới nhất cập nhật tình hình căng thẳng

Giới thiệu chung về tình hình chiến sự Ukraine Cuộc xung đột ở Ukraine đã kéo dài sang năm thứ ba...

Cập nhật bản đồ chiến sự Ukraine tháng 10 năm 2023 Ẩm Thực và Văn Hóa
Cập nhật bản đồ chiến sự Ukraine tháng 10 năm 2023

Giới Thiệu Kể từ khi xung đột kéo dài giữa Nga và Ukraine bắt đầu, tình hình chiến sự trong khu...

Cách làm cơm chiên kim chi đơn giản và ngon miệng Ẩm Thực và Văn Hóa
Cách làm cơm chiên kim chi đơn giản và ngon miệng

Cơm chiên kim chi, một sự kết hợp hoàn hảo giữa món cơm truyền thống của Việt Nam và hương...

Tin mới
Cài đặt định danh điện tử: Giải pháp xác thực hiệu quả

Cài đặt định danh điện tử: Giải pháp xác thực hiệu quả

Giới thiệu về việc sử dụng công nghệ trong định danh cá nhân Trong thời đại công nghệ số phát triển nhanh chóng, việc xác thực danh tính cá nhân trở thành một yếu tố quan trọng trong nhiều lĩnh vực,...

02:01 04/04/2025 TECH

Hướng dẫn cài ch play cho xiaomi đơn giản và nhanh chóng

Hướng dẫn cài ch play cho xiaomi đơn giản và nhanh chóng

Giới thiệu về việc sử dụng Google Play trên điện thoại Xiaomi Điện thoại Xiaomi, với thiết kế đẹp mắt và hiệu năng mạnh mẽ, đã trở thành một trong những thương hiệu điện thoại thông minh phổ biến nhất trên...

01:46 04/04/2025 TECH

Hướng dẫn cài đặt cốc cốc cho trải nghiệm lướt web tốt nhất

Hướng dẫn cài đặt cốc cốc cho trải nghiệm lướt web tốt nhất

Giới thiệu về trình duyệt web hiện đại Trong thế giới công nghệ ngày nay, việc lựa chọn một trình duyệt web phù hợp không chỉ đơn thuần là việc truy cập Internet. Một trình duyệt tốt sẽ giúp người dùng...

01:31 04/04/2025 TECH

Hướng dẫn cài win tại nhà thành tín cho người mới bắt đầu

Hướng dẫn cài win tại nhà thành tín cho người mới bắt đầu

Cài đặt hệ điều hành cho máy tính có thể là một nhiệm vụ không hề dễ dàng, đặc biệt là đối với những người không quen thuộc với công nghệ. Tuy nhiên, với những hướng dẫn cụ thể và...

01:16 04/04/2025 TECH

Cài đặt báo thức hiệu quả cho cuộc sống bận rộn

Cài đặt báo thức hiệu quả cho cuộc sống bận rộn

Tại sao thiết lập giờ báo thức là điều cần thiết? Trong cuộc sống bận rộn hiện nay, việc quản lý thời gian trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Mỗi người trong chúng ta đều có những công việc,...

01:01 04/04/2025 TECH

Cài đặt tối ưu cho thiết bị di động của bạn

Cài đặt tối ưu cho thiết bị di động của bạn

Giới thiệu về cài đặt trên thiết bị di động Trong thời đại công nghệ hiện đại, thiết bị di động đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Hệ điều hành Android...

00:46 04/04/2025 TECH

Cài Zalo cho máy tính và lợi ích bất ngờ

Cài Zalo cho máy tính và lợi ích bất ngờ

Trong thế giới hiện đại, việc giao tiếp qua các ứng dụng nhắn tin trở nên vô cùng quan trọng, không chỉ trong cuộc sống cá nhân mà còn trong công việc. Một trong những ứng dụng nhắn tin phổ...

00:31 04/04/2025 TECH

Cách cài nhạc chờ theo ý muốn dễ dàng và nhanh chóng

Cách cài nhạc chờ theo ý muốn dễ dàng và nhanh chóng

Giới thiệu về nhạc chờ Nhạc chờ là một hình thức dịch vụ âm thanh mà người gọi sẽ nghe được trong khi chờ người nhận cuộc gọi nhấc máy. Đây không chỉ là một cách để làm cho cuộc gọi...

00:16 04/04/2025 TECH

Tối ưu công việc với bộ cài Office hiệu quả

Tối ưu công việc với bộ cài Office hiệu quả

Giới thiệu về phần mềm văn phòng Trong thời đại công nghệ thông tin ngày nay, phần mềm văn phòng đã trở thành một công cụ không thể thiếu trong công việc và học tập. Với khả năng xử lý văn...

00:01 04/04/2025 TECH

Hướng dẫn cài đặt win 10 cho máy tính hiệu quả

Hướng dẫn cài đặt win 10 cho máy tính hiệu quả

Cách cài đặt hệ điều hành mới cho máy tính của bạn Trong thế giới công nghệ ngày nay, việc cài đặt hệ điều hành mới là điều rất cần thiết để đảm bảo hiệu suất và sự ổn định của...

23:46 03/04/2025 TECH

  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • Cookies
  • RSS
  • Giới thiệu
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • RSS

© 2025 - dhm-hnou.edu.vn
Liên Kết Hữu Ích :

Trang thông tin tổng hợp
  • Trang chủ
  • TECH
  • Trang Chính
  • Đời Sống
  • Điển Đến
  • Ẩm Thực Và Văn Hóa
  • Phái Đẹp
  • Ảnh
  • Bói
  • XE
Đăng ký / Đăng nhập
Quên mật khẩu?
Chưa có tài khoản? Đăng ký