Trang thông tin tổng hợp
  • Mới nhất Xem nhiều
  • Hotline: 1600 9091
Trang thông tin tổng hợp
  • TECH
  • Trang Chính
  • Đời Sống
  • Điển Đến
  • Ẩm Thực Và Văn Hóa
  • Phái Đẹp
  • Ảnh
  • Bói
  • XE
TECH Trang Chính Đời Sống Điển Đến Ẩm Thực Và Văn Hóa Phái Đẹp Ảnh Bói XE
  • Cài đặt định danh điện tử: Giải pháp xác thực hiệu quả
  • Hướng dẫn cài ch play cho xiaomi đơn giản và nhanh chóng
  • Hướng dẫn cài đặt cốc cốc cho trải nghiệm lướt web tốt nhất
  • Hướng dẫn cài win tại nhà thành tín cho người mới bắt đầu
  • Cài đặt báo thức hiệu quả cho cuộc sống bận rộn
  • Cài đặt tối ưu cho thiết bị di động của bạn
Thứ 6, ngày 16 tháng 8, 2019, 8:36:21 Chiều
  1. Trang chủ
  2. Ẩm Thực và Văn Hóa

Lợi ích sức khỏe từ cá nục chiên

avatar
Thuận Chính
05:55 24/11/2024
Cá nục chiên mắm tỏi không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam mà còn là một trong những món ăn dễ chế biến và mang hương vị đặc trưng của ẩm thực biển. Với hương vị đậm đà, thơm ngon từ cá nục 1 nắng, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình bạn. Hãy cùng FoodMap tìm hiểu cách chế biến cá nục chiên mắm tỏi hấp dẫn và những thông tin hữu ích khác xoay quanh món ăn này nhé! Cách làm cá nục chiên mắm tỏi đậm đà, giòn rụm, thơm ngon khó cưỡng

Giá Trị Dinh Dưỡng Của Cá Nục Đối Với Sức Khỏe

Cách làm cá nục chiên mắm tỏi đậm đà, giòn rụm, thơm ngon khó cưỡng

Cá Nục - Thực Phẩm Giàu Dinh Dưỡng

Cá nục là một loại cá biển có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe. Với hàm lượng protein cao, cùng nhiều vitamin và khoáng chất, cá nục không chỉ giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích nổi bật:
  • Hỗ Trợ Tim Mạch: Cá nục giàu omega-3, các axit béo có lợi giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, từ đó hỗ trợ bảo vệ sức khỏe tim mạch.
  • Cải Thiện Chức Năng Não: Hàm lượng omega-3 trong cá nục cũng giúp cải thiện trí nhớ và chức năng não bộ, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh lý như Alzheimer.
  • Kiểm Soát Đường Huyết: Với hàm lượng protein và chất xơ, cá nục giúp ổn định lượng đường trong máu, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Cách làm cá nục chiên mắm tỏi đậm đà, giòn rụm, thơm ngon khó cưỡng

Tại Sao Nên Chọn Cá Nục 1 Nắng?

Cá nục 1 nắng là loại cá nục đã qua chế biến một lần, giúp tăng thêm hương vị và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Việc chế biến này không chỉ giúp cá thơm ngon hơn mà còn tạo ra một món ăn hấp dẫn và dễ dàng chế biến.

Cách Chọn Mua Cá Nục Tươi Ngon

Để có một món cá nục chiên ngon, việc chọn mua cá tươi ngon là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số tiêu chí giúp bạn có thể lựa chọn được cá nục tươi ngon:
  • Mắt cá: Nên chọn cá có mắt sáng, trong veo, không bị lờ đục.
  • Mang cá: Mang cá phải có màu hồng hào, không bị thâm đen hay đỏ sẫm.
  • Vảy cá: Vảy cá phải bám chặt vào thân, có màu sắc óng ánh.
  • Thịt cá: Thịt cá phải chắc, đàn hồi, không bị mềm nhũn hoặc có mùi tanh.
  • Kích thước: Nên chọn cá có kích thước vừa phải để đảm bảo độ tươi ngon.

Cách Làm Cá Nục Chiên Mắm Tỏi Đậm Đà, Hao Cơm

Chuẩn Bị Nguyên Liệu

Để chế biến cá nục chiên mắm tỏi, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
  • Cá nục: 500g
  • Tỏi: 5 tép
  • Ớt: 2 trái
  • Nước mắm: 3 muỗng canh
  • Đường: 1 muỗng cà phê
  • Dầu ăn: 2 muỗng canh
  • Hành lá, ngò rí: một ít
  • Bột chiên giòn: tùy chọn

Chế Biến Cá Nục Chiên Mắm Tỏi

Sơ Chế Cá Nục Và Các Nguyên Liệu

  • Rửa sạch cá nục với nước, để ráo nước.
  • Ướp cá nục với 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 15 phút để gia vị thấm đều.
  • Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • Ớt bỏ hạt, băm nhỏ.
  • Hành lá và ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.

Pha Nước Mắm Tỏi Ớt

  • Cho 3 muỗng canh nước mắm vào một chén, thêm 1 muỗng cà phê đường và 2 muỗng canh nước lọc, khuấy đều cho tan.
  • Thêm tỏi và ớt băm vào chén nước mắm, khuấy đều.

Chiên Cá Nục

  • Đun nóng dầu ăn trong chảo.
  • Nếu sử dụng bột chiên giòn, lăn cá nục qua bột trước khi chiên.
  • Cho cá nục vào chảo, chiên vàng đều hai mặt.
  • Vớt cá nục ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Thành Phẩm

  • Xếp cá nục chiên ra đĩa, chan nước mắm tỏi ớt lên trên.
  • Trang trí với hành lá, ngò rí cắt nhỏ.
  • Thưởng thức cá nục chiên mắm tỏi khi còn nóng với cơm trắng.

Bí Quyết Để Món Cá Nục Chiên Mắm Tỏi Thêm Ngon

Để món cá nục chiên mắm tỏi trở nên hoàn hảo hơn, hãy tham khảo một số bí quyết sau:
  • Chọn cá nục tươi ngon: Việc chọn lựa cá tươi sạch sẽ làm tăng độ thơm ngon của món ăn.
  • Sơ chế cá nục kỹ lưỡng: Rửa cá bằng nước muối pha loãng để khử tanh và tạo độ sạch sẽ.
  • Ướp gia vị đều: Ướp cá với gia vị trong thời gian hợp lý để hương vị thấm vào từng thớ thịt.
  • Chiên trên lửa vừa: Để cá chín đều, không bị cháy mà vẫn giữ được độ giòn.
  • Pha nước mắm vừa miệng: Điều chỉnh vị mặn ngọt của nước mắm tỏi ớt sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình.
  • Trang trí hấp dẫn: Hãy chăm sóc cho món ăn bằng cách trang trí thật đẹp mắt để món ăn thêm phần hấp dẫn.

Kết Luận

Cá nục chiên mắm tỏi là món ăn dễ làm nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng, khiến ai cũng mê mẩn. Với những chia sẻ trên từ FoodMap, hy vọng bạn sẽ có thêm kỹ năng và kinh nghiệm để chế biến món ăn này tại nhà. Hãy cùng gia đình thưởng thức món cá nục chiên mắm tỏi nóng hổi, giòn rụm và đậm đà trong từng miếng ăn nhé! Chúc bạn thành công và có những bữa ăn thật ngon miệng với món cá nục chiên mắm tỏi!
0 Thích
Chia sẻ
  • Chia sẻ Facebook
  • Chia sẻ Twitter
  • Chia sẻ Zalo
  • Chia sẻ Pinterest
Đọc nhiều
Cuộc kháng chiến chống quân xâm lược Minh của nhà Hồ
Trang phục Việt Nam qua các thời kỳ và biến đổi văn hóa
Tình hình chiến tranh Myanmar và những tác động chính trị
Chiến tranh và hòa bình trong tác phẩm của Tolstoy
[PREVIEW] TẤT TẦN TẬT VỀ SIÊU ANH HÙNG BÁO ĐEN
 Bài viết liên quan
Chiến tranh Nga Ukraine mới nhất hôm nay trực tiếp cập nhật Ẩm Thực và Văn Hóa
Chiến tranh Nga Ukraine mới nhất hôm nay trực tiếp cập nhật

Chiến Tranh Nga - Ukraine Mới Nhất Hôm Nay: Tình Hình Nhiều Biến Động Giới thiệu Chiến tranh giữa Nga và Ukraine...

Chiến tranh và hòa bình trong tác phẩm của Tolstoy Ẩm Thực và Văn Hóa
Chiến tranh và hòa bình trong tác phẩm của Tolstoy

Chiến tranh và Hòa bình: Một Kiệt Tác Về Nghịch Lý Của Con Người Giới thiệu về tác phẩm "Chiến tranh và...

Chiến tranh tiền tệ và tác động đến nền kinh tế toàn cầu Ẩm Thực và Văn Hóa
Chiến tranh tiền tệ và tác động đến nền kinh tế toàn cầu

Giới thiệu về Cuốn Sách Trong thời đại kinh tế toàn cầu hóa hiện nay, bộ sách "Chiến tranh tiền tệ"...

Chiến tranh thương mại Mỹ - Trung ảnh hưởng thế nào tới kinh tế Việt Nam? - Nhịp sống kinh tế Việt Nam & Thế giới Ẩm Thực và Văn Hóa
Chiến tranh thương mại Mỹ - Trung ảnh hưởng thế nào tới kinh tế Việt Nam? - Nhịp sống kinh tế Việt Nam & Thế giới

Tổng thống Biden trong suốt nhiệm kỳ của mình đã duy trì chính sách thuế đối với Trung Quốc giống...

Chiến sự Ukraine 16/12: Kiev phản công, mở đường rút lui ở Kurakhove Ẩm Thực và Văn Hóa
Chiến sự Ukraine 16/12: Kiev phản công, mở đường rút lui ở Kurakhove

Lực lượng đổ bộ đường không Nga tham chiến ở Ukraine (Ảnh minh họa: Skynews).Ukraine phản công, mở đường rút...

Tình hình chiến sự Syria: Biến động từ 2011 đến nay Ẩm Thực và Văn Hóa
Tình hình chiến sự Syria: Biến động từ 2011 đến nay

Tóm tắt tình hình nội chiến Syria Kể từ khi cuộc nội chiến Syria bùng nổ vào tháng 3 năm 2011,...

Diễn Biến Mới Nhất Trong Chiến Sự Nga Ukraine Ẩm Thực và Văn Hóa
Diễn Biến Mới Nhất Trong Chiến Sự Nga Ukraine

Giới thiệu Chiến sự Nga - Ukraine đã kéo dài hơn một năm và trong thời gian qua, các diễn biến...

Bản đồ chiến sự Ukraine mới nhất cập nhật tình hình căng thẳng Ẩm Thực và Văn Hóa
Bản đồ chiến sự Ukraine mới nhất cập nhật tình hình căng thẳng

Giới thiệu chung về tình hình chiến sự Ukraine Cuộc xung đột ở Ukraine đã kéo dài sang năm thứ ba...

Cập nhật bản đồ chiến sự Ukraine tháng 10 năm 2023 Ẩm Thực và Văn Hóa
Cập nhật bản đồ chiến sự Ukraine tháng 10 năm 2023

Giới Thiệu Kể từ khi xung đột kéo dài giữa Nga và Ukraine bắt đầu, tình hình chiến sự trong khu...

Cách làm cơm chiên kim chi đơn giản và ngon miệng Ẩm Thực và Văn Hóa
Cách làm cơm chiên kim chi đơn giản và ngon miệng

Cơm chiên kim chi, một sự kết hợp hoàn hảo giữa món cơm truyền thống của Việt Nam và hương...

Tin mới
Cài đặt định danh điện tử: Giải pháp xác thực hiệu quả

Cài đặt định danh điện tử: Giải pháp xác thực hiệu quả

Giới thiệu về việc sử dụng công nghệ trong định danh cá nhân Trong thời đại công nghệ số phát triển nhanh chóng, việc xác thực danh tính cá nhân trở thành một yếu tố quan trọng trong nhiều lĩnh vực,...

02:01 04/04/2025 TECH

Hướng dẫn cài ch play cho xiaomi đơn giản và nhanh chóng

Hướng dẫn cài ch play cho xiaomi đơn giản và nhanh chóng

Giới thiệu về việc sử dụng Google Play trên điện thoại Xiaomi Điện thoại Xiaomi, với thiết kế đẹp mắt và hiệu năng mạnh mẽ, đã trở thành một trong những thương hiệu điện thoại thông minh phổ biến nhất trên...

01:46 04/04/2025 TECH

Hướng dẫn cài đặt cốc cốc cho trải nghiệm lướt web tốt nhất

Hướng dẫn cài đặt cốc cốc cho trải nghiệm lướt web tốt nhất

Giới thiệu về trình duyệt web hiện đại Trong thế giới công nghệ ngày nay, việc lựa chọn một trình duyệt web phù hợp không chỉ đơn thuần là việc truy cập Internet. Một trình duyệt tốt sẽ giúp người dùng...

01:31 04/04/2025 TECH

Hướng dẫn cài win tại nhà thành tín cho người mới bắt đầu

Hướng dẫn cài win tại nhà thành tín cho người mới bắt đầu

Cài đặt hệ điều hành cho máy tính có thể là một nhiệm vụ không hề dễ dàng, đặc biệt là đối với những người không quen thuộc với công nghệ. Tuy nhiên, với những hướng dẫn cụ thể và...

01:16 04/04/2025 TECH

Cài đặt báo thức hiệu quả cho cuộc sống bận rộn

Cài đặt báo thức hiệu quả cho cuộc sống bận rộn

Tại sao thiết lập giờ báo thức là điều cần thiết? Trong cuộc sống bận rộn hiện nay, việc quản lý thời gian trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Mỗi người trong chúng ta đều có những công việc,...

01:01 04/04/2025 TECH

Cài đặt tối ưu cho thiết bị di động của bạn

Cài đặt tối ưu cho thiết bị di động của bạn

Giới thiệu về cài đặt trên thiết bị di động Trong thời đại công nghệ hiện đại, thiết bị di động đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Hệ điều hành Android...

00:46 04/04/2025 TECH

Cài Zalo cho máy tính và lợi ích bất ngờ

Cài Zalo cho máy tính và lợi ích bất ngờ

Trong thế giới hiện đại, việc giao tiếp qua các ứng dụng nhắn tin trở nên vô cùng quan trọng, không chỉ trong cuộc sống cá nhân mà còn trong công việc. Một trong những ứng dụng nhắn tin phổ...

00:31 04/04/2025 TECH

Cách cài nhạc chờ theo ý muốn dễ dàng và nhanh chóng

Cách cài nhạc chờ theo ý muốn dễ dàng và nhanh chóng

Giới thiệu về nhạc chờ Nhạc chờ là một hình thức dịch vụ âm thanh mà người gọi sẽ nghe được trong khi chờ người nhận cuộc gọi nhấc máy. Đây không chỉ là một cách để làm cho cuộc gọi...

00:16 04/04/2025 TECH

Tối ưu công việc với bộ cài Office hiệu quả

Tối ưu công việc với bộ cài Office hiệu quả

Giới thiệu về phần mềm văn phòng Trong thời đại công nghệ thông tin ngày nay, phần mềm văn phòng đã trở thành một công cụ không thể thiếu trong công việc và học tập. Với khả năng xử lý văn...

00:01 04/04/2025 TECH

Hướng dẫn cài đặt win 10 cho máy tính hiệu quả

Hướng dẫn cài đặt win 10 cho máy tính hiệu quả

Cách cài đặt hệ điều hành mới cho máy tính của bạn Trong thế giới công nghệ ngày nay, việc cài đặt hệ điều hành mới là điều rất cần thiết để đảm bảo hiệu suất và sự ổn định của...

23:46 03/04/2025 TECH

Cách Cá Độ Bóng Đá: Hướng Dẫn Chi Tiết và Lưu Ý Quan Trọng

  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • Cookies
  • RSS
  • Giới thiệu
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • RSS

© 2025 - dhm-hnou.edu.vn
Liên Kết Hữu Ích :

Trang thông tin tổng hợp
  • Trang chủ
  • TECH
  • Trang Chính
  • Đời Sống
  • Điển Đến
  • Ẩm Thực Và Văn Hóa
  • Phái Đẹp
  • Ảnh
  • Bói
  • XE
Đăng ký / Đăng nhập
Quên mật khẩu?
Chưa có tài khoản? Đăng ký